OUVRIER D'ATELIER BOUCHER H/F

L'Agence WORK 2000 Boulazac recherche un OUVRIER D'ATELIER BOUCHER H/F pour l'un de ses clients basé sur SAINTE-CROIX-DE-MAREUIL (24).

Le matin commence tôt, au contact direct des carcasses, dans un atelier où chaque geste compte.
Vous travaillez au sein d’une équipe de bouchers confirmés, dans un environnement où la précision et la cadence font la différence. Vous manipulez des carcasses entières, principalement de bœuf, mais aussi d’agneau et de porc.

Vos principales missions :
- Désosser et parer les pièces selon les règles d’hygiène
- Éplucher les morceaux pour assurer une présentation irréprochable
- Identifier les pièces à valoriser selon les besoins de production
- Entretenir votre poste et vos outils de coupe
- Collaborer avec le chef d’atelier pour garantir la qualité des découpes

Le poste demande rigueur, endurance et sens du travail bien fait, au cœur d’un atelier où la productivité s’allie à la qualité.

Vous connaissez le travail de la viande sur carcasse et savez aller à l’essentiel sans perdre en précision.
- Expérience confirmée en désossage et épluchage
- Maîtrise du travail sur carcasse entière (bœuf, agneau, porc)
- Bonne cadence et constance dans l’effort
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité
- Goût pour le travail manuel et le travail en équipe

Informations utiles

L'intérim présente aussi ses avantages !

Salaire selon profil

- Indemnité de fin de mission IFM : 10% de salaire brut en plus !
- Indemnité de congés payés : 10% de salaire brut en plus !
- Heures supplémentaires majorées

- CET / 6%

- Primes de froid
- Rémunération versée le 11 du mois, acompte possible chaque semaine.