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Publiée le 28 octobre 2026 - Référence : 67405-VdtzHS

POISSONNIER H/F

CréonIntérim1 moisWork 2000 Bordeaux BTPEn présentiel13,5–14 € brut/heure

Les missions du poste

Le banc de poisson ne laisse pas de place à l’improvisation.

Vous préparez, vendez et entretenez un étal net, frais et prêt à servir. Le rythme suit les arrivages, les demandes clients et les besoins du point de vente.

Vous travaillez avec l’équipe du magasin, en gardant un œil sur la qualité, la rotation et la présentation des produits.

Les missions du poste s’articulent autour de ces gestes du quotidien :

- Réceptionner la marchandise et contrôler l'état, la fraîcheur et les quantités.
- Préparer, vider, lever et découper les produits selon les demandes.
- Monter et réapprovisionner l’étal pour garder une présentation soignée.
- Accueillir les clients, conseiller les cuissons et orienter les achats.
- Encaisser et assurer un service rapide au comptoir.
- Nettoyer le poste, les outils et les surfaces selon les règles d’hygiène.
- Surveiller les stocks et limiter les pertes en fin de service.

Le poste demande de la précision dans les gestes et de la rapidité au service. Vous adaptez le découpage, respectez les consignes et gardez un étal lisible.

Les échanges sont directs et la qualité se voit tout de suite sur le banc. Il faut rester attentif aux demandes et aux priorités.

Vous évoluez dans un cadre où la propreté, l'organisation et le respect des règles priment. Il faut être à l'aise avec la vente au comptoir et les produits de la mer.

Le profil recherché

Pour tenir ce poste, il faut surtout des habitudes sûres et une vraie présence sur le terrain.

- Être disponible les après-midis, selon l'organisation du magasin.
- Avoir le permis B et un véhicule, le site n’étant pas desservi.
- Maîtriser les gestes de préparation et de vente sur un rayon poissonnerie.
- Appliquer avec rigueur les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Garder un bon contact client et répondre vite aux demandes au comptoir.
- Une première expérience en marée, poissonnerie ou rayon frais est appréciée.

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
 

Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l’histoire d’une famille et d’une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.

Aujourd’hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l’entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l’autonomie et la réactivité !

Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d’action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
 

Un environnement où l’humain reste au centre et où chaque action a un impact concret. 

Les étapes de recrutement

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Nous vous contactons dans un délais de 48 heures maximum

3

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