Publiée le 28 octobre 2026 - Référence : 67405-sqOMTP
Poissonnier (H/F)
Castillon-la-BatailleIntérim1 jourWork 2000 Bordeaux BTPEn présentiel13–13,57 € brut/heure
Les missions du poste
Pour un point de vente alimentaire, nous recherchons un poissonnier H/F expérimenté, à l’aise avec la préparation, la vente et le suivi de la fraîcheur des produits.
Au quotidien, vous travaillez au plus près de la marchandise et des clients. Vous préparez l’étal, vous réceptionnez les produits, vous contrôlez leur qualité et vous veillez à une présentation soignée. Vous êtes aussi un appui essentiel pour orienter les clients et répondre à leurs demandes avec précision.
Vous échangez aussi avec l’équipe pour anticiper les besoins, ajuster le réassort et garantir un rayon prêt toute la journée. La qualité des découpes, la tenue du poste et la réactivité font la différence.
Le rythme demande de la précision, une bonne tenue du poste et une vraie attention aux règles sanitaires.
Les missions principales du poste sont les suivantes :
- Préparer, parer et mettre en valeur les produits de la mer.
- Réceptionner les livraisons et vérifier la qualité des marchandises.
- Contrôler la fraîcheur et retirer les produits non conformes.
- Fileter, écailler et découper selon les demandes clients.
- Conseiller les clients sur les produits et les modes de cuisson.
- Maintenir un espace de vente propre et conforme aux règles d’hygiène.
- Participer à la gestion des stocks et au réassort du rayon.
Le profil recherché
- Vous justifiez d’une expérience réussie en poissonnerie ou sur un rayon marée.
- Vous savez préparer, découper et présenter les produits avec soin.
- Vous appliquez strictement les règles d’hygiène et de traçabilité.
- Vous accueillez les clients avec clarté et sens du service.
- Vous travaillez avec méthode, rapidité et vigilance sur la qualité.
- Vous avez un bon rythme de travail et supportez les périodes de forte activité.
- Vous savez signaler une anomalie et agir vite en cas de produit non conforme.
Work 2000 Bordeaux BTP en quelques mots
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l’histoire d’une famille et d’une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.
Aujourd’hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l’entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familial, agile et proche du terrain, qui privilégie l’autonomie et la réactivité !
Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d’action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
Un environnement où l’humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Les étapes de recrutement
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