WORK 2000 Boulazac, agence d'emploi spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI - CDD depuis près de 30 ans.
Nous recherchons, pour l'un de nos clients basé à LA FEUILLADE, un(e) Responsable Rayon Traditionnel.
Garant de la performance commerciale du rayon, vous assurez son bon fonctionnement au quotidien dans le respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.
Rattaché(e) à la direction du magasin, vous pilotez un rayon traditionnel (charcuterie/fromage coupe/traiteur) en pleine activité. Vous encadrez une équipe, suivez les ventes, gérez les achats et veillez à la satisfaction des clients. Votre action se traduit par un rayon bien tenu, des produits de qualité et une clientèle fidélisée.
Vos principales responsabilités couvrent les domaines suivants :
- Gérer les achats, le stock et les commandes selon la politique d’approvisionnement définie
- Garantir la qualité des produits et la conformité des livraisons
- Organiser et animer la vente au comptoir en assurant un conseil client adapté
- Élaborer les objectifs commerciaux du rayon et assurer leur suivi
- Mettre en œuvre les actions commerciales et les ajustements tarifaires validés par la direction
- Encadrer, former et évaluer les membres de l’équipe pour garantir la qualité du service rendu
- Veiller à l’application stricte des règles d’hygiène, de sécurité et d’affichage réglementaire
Au-delà de ces missions, vous contribuez à maintenir un climat de travail serein et à développer la motivation de votre équipe. Vous suivez les indicateurs de performance et proposez des plans d’action pour améliorer les résultats du rayon.